Рождение хлеба

Хлеб — дар божий, батюшка. Интересно узнать, как наши прабабушки хлеб творили? Из чего делали закваску? Почему говорят «на мякине не проведёшь» и «не лыком шиты»? На нашем практическом занятии пройдем вместе путь от колоска до каравая. Познакомимся с этнографическими предметами, используемыми при выпечке хлеба – ступой, жерновцами, мутовкой, весёлкой, квашней, ночёвкой и другими.

  • Изучаем злаки;
  • превращаем зерно в муку;
  • замешиваем тесто;
  • «выпекаем» хлеб;
  • и, конечно, отведаем горячий испеченный хлеб!
  • Играем в народные игры по теме.
Стоимость
Стоимость
1000 руб
Возраст
Возраст
7-10 лет
Продолжительность
Продолжительность
90 минут
Тематика
Тематика
Окружающий мир
Записаться на программу
Отзывы о программе
Т
Татьяна
5 февраля 2023 года
Вчера, 4 февраля 2023, ученики 2 «А» класса школы № 1985 г. Москвы решили провести с пользой свой выходной и отправились на экскурсию в музей «Белый воробей» на программу: «Рождение хлеба». Радушные, гостеприимные хозяюшки распахнули двери невероятного атмосферного местечка для ребят. Старинные предметы русского народного быта: прялка, ткацкий стан, ступа, пестерь и многие другие… Яркий, колоритный, образный рассказ-повествование о сказках и былях деревенской жизни в старину, украшенный шутками и прибаутками, песнями и народными танцами. Ребята не только услышали рассказ о том, каким способом изготавливали хлеб на Руси, но и сами полноценно поучаствовали в этом процессе: превращали зерно в муку, замешивали тесто и самое главное – выпекали свой хлеб. Пока хлеб выпекался ребята не тратили времени зря – играли в игры, распространенные на Руси. Время пролетело незаметно, как для детей, так и для взрослых, пора было уходить домой. Но как же гостеприимные и радушные хозяева отпустят гостей без угощения?! Впереди ребят ждало все самое интересно: из печи достали свежеиспеченный хлеб. Аромат надломленной краюхи останется в их памяти на долгие-долгие годы, как и вкус свежего хлеба с маслом и осыпанный солью. Ни для кого из хозяев не стали удивлением слова их гостей: «Ничего вкуснее в жизни мы еще не пробовали!» Теперь, ребятам наверняка будут понятны слова, которые встречаются на страницах книг или в сценах кинофильмов, о том, что кому-то хлеб снится в самом светлом мечтательном сне, кто-то в войну собирает последние хлебные крохи. Хлеб - это не только вкусно, учитывая каким тяжелым трудом он доставался ранее, люди всегда с уважением относились к хлебу, а значит и к своему труду. Искренне благодарим Инну Владимировну и всех хозяюшек за теплый прием! Мы к вам обязательно вернёмся! Со слов одного из детей после экскурсии: - Мама, завтра мы едем в «Белый Воробей»!
М
Маша
25 января 2023 года
Ура
А
Анна
13 января 2023 года
Здравствуйте! Поделитесь, пожалуйста, рецептом вашего чудесного хлеба!!! Были у вас с нашим 3 классом, и родителей потом угощали....я до сих пор вспоминаю, как это было вкусно! Спасибо Вам от ребенка и от себя! Я рассказала с горящими от воспоминаний и вкуса глазами всем друзьям, просто это странно для меня...не ем хлеб уже давно) Мечтаю его приготовить. Я даже научилась и вырастила закваску. Заранее большое вам спасибо!
Е
Елена
15 ноября 2022 года
Спасибо большое за Ваше горение! Мы наполнились у Вас на программе. Замечательная! Восхитительная! столько нового (хорошо забытого и незнанного никогда). В восторге и дети, и родители, и учитель!
Л
Лилия
30 января 2022 года
Спасибо за экскурсию были с ребятами 7 лет. Интересная программа, очень важная и нужная для всех нас, что бы мы не забывали кто мы, как жили наши предки, наши традиции и уклад жизни. Дети и родители были довольны и счастливы.
Е
Елена
21 октября 2021 года
Это наша самая любимая программа. Мы были три раза!!! В третий раз уже сами собирали группу на рождение хлеба. И каждый раз восторг и удивление, что-то новенькое. Это наш любимый музей и самый любимый коллектив!!!
Л
Лида и Ваня
12 сентября 2021 года
Потрясающее впечатление от программы! Инна Владимировна заинтересовывает от мала до велика с первой минуты. Радушие в каждом движении и экспонате. Обязательно придем сюда снова. Хозяйкам места от души желаем добра, процветания и благополучия!
Н
Наталья
23 марта 2021 года
Роль хлеба у русских людей была очень велика!Ни какая другая пища не сравнится с хлебом!И в этом убедиться нам помогла Инна Владимировна! Спасибо Вам,за то что наши дети занимались такой ответственной и почётной работай!Сколько много стринных секретов мы узнали! Ещё с большей любовью мы стали относиться к такому продукту,как хлеб!
Оставить отзыв