Кулинарные мастер классы для школьников в Москве

Приглашаем школьников на уникальные кулинарные мастер-классы. Погружение в традиции русской кухни и знакомство с культурным наследием через приготовление блюд по старинным рецептам.

Историческое приготовление

Обучение готовке по старинным рецептам, как это делали наши предки.

Изучение утвари

Использование аутентичных экспонатов для приготовления блюд.

Культурные рассказы

Включение историй о традициях, значении и истории каждого блюда.

Исследовательский интерес

Пробуждение у детей интереса к исследованию и изучению культурного наследия.

Воспитание уважения

Формирование уважения к труду, развитие командных и кооперативных навыков.

Программы

С киселём да кашей и Пост краше

С киселём да кашей и Пост краше

Весёлая и вкусная программа – варим каши и кисель по старинке
от 8 до 12 лет
1500 руб. за человека
Вейся, вейся, капуста

Вейся, вейся, капуста

Необыкновенная литературная программа – осенние заготовки старой Москвы
от 9 до 12 лет
2000 руб. за человека
С мёдом да маслом и лапоть съешь

С мёдом да маслом и лапоть съешь

Увлекательная деятельная программа - изготовление сливочного масла деревенским способом.
от 6 до 10 лет
1500 руб. за человека
Рождение хлеба

Рождение хлеба

Интерактивная программа для детей — от зёрнышка до каравая
от 7 до 10 лет
1500 руб. за человека

Как проходит мастер-класс

Музей «Белый воробей» имеет патент на проведение образовательных программ для дошкольников, школьников и взрослых.

Практическое участие

Каждый участник принимает активное участие в приготовлении блюд.

Игровая импровизация и театрализация

Создание атмосферы и погружение в тему через игру.

Комфортное пространство

Пространство музея организовано для комфортного пребывания детей.

Глубокое погружение

90-минутный формат позволяет детально изучить тему.

Дегустация

В завершение мастер-класса проводится дегустация приготовленных блюд.

Как организовать

Музей «Белый воробей» имеет патент на проведение образовательных программ для дошкольников, школьников и взрослых.
Собрать группу до 35 человек
Программы рассчитаны на группы от 15 до 35 человек, включая взрослых сопровождающих.
Выбрать дату
Мероприятия могут быть организованы в будние и выходные дни в удобное для вас время.
Рассчитать стоимость
Стоимость на одного человека 1 300 рублей

Отзывы

А
Были в этом музее на мастер классе по изготовлению хлеба с 6летним сыном. Полный восторг! Инна Владимировна экскурсовод, ведущая большой профессионал, интересно было всем, не только детям, но и взрослым. Материал был подан с такой заботой к культуре, юмором, загадками, историями, просто потрясающе!!! Всем дали возможность попробовать делать хлеб, как делали его наши прабабушки. Всем рекомендую. Обязательно вернемся!

Т
Очень интересная и важная экскурсия. Знать свои корни нужно как знать своих родителей! А какой вкусный хлеб мы испекли ?

Н
Класс весело

Показать ещё
И
Прекрасный музей. Очень интересная программа. Полтора часа на одном дыхании, случайно осталась с ребенком, оказалось познавательно и интересно.

О
Спасибо большое за замечательную экскурсию! Отзывов много, все так. У детей горели глаза. В восторге и дети и сопровождающие. НО! Примите во внимание, не обижайтесь. Булку хлеба на 19 человек, ну очень мало) готовьте вторую-типа знали как вас будет много, приготовили заранее. А так все чудесно!

А
Спасибо за организацию экскурсии для 3 класса Очень интересно, познавательно, каждый ребенок участвовал в процессе. Всем всем очень понравилось и взрослым тоже!! Организаторам процветания дальше разуйте детей подобными мероприятиями.

Спасибо за экскурсию, которая подарила не только новые знания, но и глубинные воспоминания. Пробудила связь рода. Вернула старые слова и знакомые-незнакомые предметы. Спасибо за самый вкусный бутерброд и навязчивую песню "ох , работа тяжелёхонька, будет маслице белёхонько..."....

О
Замечательное место. Для детей проводятся разнообразные и интересные программы, связанные с нашей историей и культурой. Мы были с детьми на трех программах: делали масло, измеряли и взвешивали, знакомились с предметами из русских сказок. Все на высшем уровне. Интересно и маленьким, и большим. Родители тоже вовлечены)) Дети 7 и 11 лет нисколько не устали, собираются идти учиться печь хлеб, слушать страшные истории и, возможно, что-то еще.

А
14 марта мы были в музее «Белый воробей». На экскурсии «С киселем да кашей Пост краше!» мы и в игры народные играли, и многое новое узнавали. Мы отгадывали из какого колоска какая получается крупа, чтобы дальше определить какая может быть сварена каша, и после этого с закрытыми глазами дегустировали эти каши. А с помощью старинной терки из картофелин добывали крахмал, который использовался в давние времена для приготовления киселя. За общей трапезой мы вдоволь позавтракали и стали настоящими одноКАШниками. Нас угостили следующими видами: солдатская, царская, девичья, суворовская. А также угостили и киселем, но не только привычным ягодным, но и по-старинному рецепту гороховым. Это была дня нас самая вкусная экскурсия!

О
Очень понравилась экскурсия по изготовлению хлеба! Замечательная женщина-экскурсовод: интересно рассказывает, шутит, с детьми игрет, весело, познавательно и интересно начиная от колосков, продолжая тонкостями процесса изготовления хлеба до угощения хлебом! Все продумано замечательно с историями и яркими примерами!

Замечательное место. Учились здесь выпекать хлеб и делать масло. Но программ на выбор много, думаем, на что еще сходить.

В
Спасибо большое за чудесную познавательную программу! Каждый ребенок поучаствовал во всех этапах приготовления хлеба! А какой вкусный хлебушек получился!!! Спасибо Инне Владимировне, что кроме подробного интереснейшего рассказа о хлебе были отступления о воспитании, добре и ласковом отношении друг к другу!! Всем рекомендую!!

Л
Отличный познавательный квест-игра о изготовлении масла! Очень вовлечённый персонал, детям понравилось, много полезной и интересной информации.Будем посещать ещё!

Т
Вчера, 4 февраля 2023, ученики 2 «А» класса школы № 1985 г. Москвы решили провести с пользой свой выходной и отправились на экскурсию в музей «Белый воробей» на программу: «Рождение хлеба». Радушные, гостеприимные хозяюшки распахнули двери невероятного атмосферного местечка для ребят. Старинные предметы русского народного быта: прялка, ткацкий стан, ступа, пестерь и многие другие… Яркий, колоритный, образный рассказ-повествование о сказках и былях деревенской жизни в старину, украшенный шутками и прибаутками, песнями и народными танцами. Ребята не только услышали рассказ о том, каким способом изготавливали хлеб на Руси, но и сами полноценно поучаствовали в этом процессе: превращали зерно в муку, замешивали тесто и самое главное – выпекали свой хлеб. Пока хлеб выпекался ребята не тратили времени зря – играли в игры, распространенные на Руси. Время пролетело незаметно, как для детей, так и для взрослых, пора было уходить домой. Но как же гостеприимные и радушные хозяева отпустят гостей без угощения?! Впереди ребят ждало все самое интересно: из печи достали свежеиспеченный хлеб. Аромат надломленной краюхи останется в их памяти на долгие-долгие годы, как и вкус свежего хлеба с маслом и осыпанный солью. Ни для кого из хозяев не стали удивлением слова их гостей: «Ничего вкуснее в жизни мы еще не пробовали!» Теперь, ребятам наверняка будут понятны слова, которые встречаются на страницах книг или в сценах кинофильмов, о том, что кому-то хлеб снится в самом светлом мечтательном сне, кто-то в войну собирает последние хлебные крохи. Хлеб - это не только вкусно, учитывая каким тяжелым трудом он доставался ранее, люди всегда с уважением относились к хлебу, а значит и к своему труду. Искренне благодарим Инну Владимировну и всех хозяюшек за теплый прием! Мы к вам обязательно вернёмся! Со слов одного из детей после экскурсии: - Мама, завтра мы едем в «Белый Воробей»!

И
Программа Рождение хлеба, отличная, испекли хлеб, с удовольствием слопали черный хлеб с маслом))) столько всего узнали! Очень советуем!

Т
4 февраля 2023, ученики 2 «А» класса школы № 1985 г. Москвы решили провести с пользой свой выходной и отправились на экскурсию в музей «Белый воробей» на программу: «Рождение хлеба». Радушные, гостеприимные хозяюшки распахнули двери невероятного атмосферного местечка для ребят. Старинные предметы русского народного быта: прялка, ткацкий стан, ступа, пестерь и многие другие… Яркий, колоритный, образный рассказ-повествование о сказках и былях деревенской жизни в старину, украшенный шутками и прибаутками, песнями и народными танцами. Ребята не только услышали рассказ о том, каким способом изготавливали хлеб на Руси, но и сами полноценно поучаствовали в этом процессе: превращали зерно в муку, замешивали тесто и самое главное – выпекали свой хлеб. Пока хлеб выпекался ребята не тратили времени зря – играли в игры, распространенные на Руси. Время пролетело незаметно, как для детей, так и для взрослых, пора было уходить домой. Но как же гостеприимные и радушные хозяева отпустят гостей без угощения?! Впереди ребят ждало все самое интересно: из печи достали свежеиспеченный хлеб. Аромат надломленной краюхи останется в их памяти на долгие-долгие годы, как и вкус свежего хлеба с маслом и осыпанный солью. Ни для кого из хозяев не стали удивлением слова их гостей: «Ничего вкуснее в жизни мы еще не пробовали!» Теперь, ребятам наверняка будут понятны слова, которые встречаются на страницах книг или в сценах кинофильмов, о том, что кому-то хлеб снится в самом светлом мечтательном сне, кто-то в войну собирает последние хлебные крохи. Хлеб - это не только вкусно, учитывая каким тяжелым трудом он доставался ранее, люди всегда с уважением относились к хлебу, а значит и к своему труду. Искренне благодарим Инну Владимировну и всех хозяюшек за теплый прием! Мы к вам обязательно вернёмся! Со слов одного из детей после экскурсии: - Мама, завтра мы едем в «Белый Воробей»!

Н
Были с классом на экскурсии, детям очень понравилось, поучаствовали все детки, мы ходили на приготовление хлеба. Ребёнок вышел довольный и просится еще)

Н
Были с классом на экскурсии, детям очень понравилось, поучаствовали все детки, мы ходили на приготовление хлеба. Ребёнок вышел довольный и просится еще)

М
Ура

О
Удивительное место! Обязательно к посещению дошкольникам. "Рождение хлеба" это нечто, просто шикарный интерактив для детей. Уникальное возвращение к истокам!

Т
Бомбическое место! Атмосфера места очень доброжелательная, хозяйки радушные и всеми способами стараются вызвать интерес гостей к нашим истокам. Были на программе "рождение хлеба" - интересно не только деткам, но и взрослым! Хозяйки, пока собирались гости музея, развлекали народными играми - детки были в восторге, а родителям оч познавательно всё действо было. Узнали отличие "хлеба" от "булки", дробили зерно в ступе, пели песни, молотили дробленое зерно в жерновах, просили через решено и сито, замешивания тесто и качали хлебушек на качельках ? Узнали много нового, в том числе как сделать "древний миксер" ?

А
Здравствуйте! Поделитесь, пожалуйста, рецептом вашего чудесного хлеба!!! Были у вас с нашим 3 классом, и родителей потом угощали....я до сих пор вспоминаю, как это было вкусно! Спасибо Вам от ребенка и от себя! Я рассказала с горящими от воспоминаний и вкуса глазами всем друзьям, просто это странно для меня...не ем хлеб уже давно) Мечтаю его приготовить. Я даже научилась и вырастила закваску. Заранее большое вам спасибо!

Е
Спасибо большое за Ваше горение! Мы наполнились у Вас на программе. Замечательная! Восхитительная! столько нового (хорошо забытого и незнанного никогда). В восторге и дети, и родители, и учитель!

A
Потрясающее место!!! Душевные ведущие. Ты как в сказке переносишься на несколько веков назад)) Были сегодня с дочкой на Рождении хлеба. Зёрна посмотрели, помололи. Тесто месили, выпекали, и много играли. Да какие игры!! На ловкость, на сообразительность)) Настоящее наслаждение . А какой вкусный хлеб в конце получился. Благодарю

А
12 марта посетили экскурсию про хлеб! Очень интересно и познавательно. Все этапы изготовления хлеба не только описали, но и показали. Детям было очень интересно самим использовать древнюю утварь!!! В конце всех ждал вкусный горячий хлеб! Рекомендую к посещению)

Л
Спасибо за экскурсию были с ребятами 7 лет. Интересная программа, очень важная и нужная для всех нас, что бы мы не забывали кто мы, как жили наши предки, наши традиции и уклад жизни. Дети и родители были довольны и счастливы.

Е
Это наша самая любимая программа. Мы были три раза!!! В третий раз уже сами собирали группу на рождение хлеба. И каждый раз восторг и удивление, что-то новенькое. Это наш любимый музей и самый любимый коллектив!!!

Л
Потрясающее впечатление от программы! Инна Владимировна заинтересовывает от мала до велика с первой минуты. Радушие в каждом движении и экспонате. Обязательно придем сюда снова. Хозяйкам места от души желаем добра, процветания и благополучия!

Н
Роль хлеба у русских людей была очень велика!Ни какая другая пища не сравнится с хлебом!И в этом убедиться нам помогла Инна Владимировна! Спасибо Вам,за то что наши дети занимались такой ответственной и почётной работай!Сколько много стринных секретов мы узнали! Ещё с большей любовью мы стали относиться к такому продукту,как хлеб!

А
Удивительный и прекрасный музей! Посещали его еще со старшими детьми, когда он был в Кадашах. каждая из программ - прекрасна, несет много интересной и познавательной информации как для детей, так и для нас - взрослых. Сейчас музей переехал в новый дом, но его душа - его организаторы и ведущие остались. Рекомендую все-все, кто хочет побольше узнать о традициях своего народа!

А
Великий пост! К сожалению, мы уже мало что помним. И, конечно, нам сложно рассказывать об этом своим внукам. Ваша тема о киселях и кашах, позволила доступно раскрыть сложнейшую тему о взаимодействии нас с Богом. Действительно, "где просто, там Ангелов со ста". Благодарю Вас.

Л
От имени всего родительского комитета, благодарим Вас, уважаемые педагоги, за прекрасный познавательно-игровой мастер -класс "Вейся, вейся капуста". Приятно, что нам не надо было использовать городской транспорт и получить в школе полноценную программу. Надеемся, что в дальнейшем, Вы не откажите нам во встрече.

Обратный звонок

Мы вам перезвоним

Похожие страницы

Смотрите также